Smithfield-Spiralschinken sind gründlich gegart und sollten vorsichtig auf 275 Grad erhitzt werden. Nehmen Sie den Schinken aus der Verpackung und bewahren Sie die Flüssigkeit auf. Den Schinken mit der Schnittfläche nach unten auf Alufolie in einen großen Bräter legen. Gießen Sie die reservierte Flüssigkeit über den Schinken und wickeln Sie ihn vollständig in Folie ein.
Der Schinken sollte im Ofen bei 275 Grad 10 bis 12 Minuten pro Pfund erwärmt werden.
Spiralgeschnittener Schinken kann sieben bis 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Schinken kann bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden, um den maximalen Geschmack zu erhalten. Smithfield bietet spiralförmig geschnittene Schinken in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen an, darunter Honigkur, Braunzuckerkur und Honigglasur.