Bisquick ist eine Backmischung, während Mehl ein kreidehaltiges Pulver ist, das durch Mahlen von Getreide wie Weizen, Reis, Hafer, Mais oder Gerste hergestellt wird. Bisquick enthält eine Mischung aus Mehl, teilweise gehärteter Sojabohnen und Baumwollsamenöle, Backpulver, Dextrose und Salz.
Bisquick ist eine Backmischung, die es einer Person ermöglicht, Backwaren wie Pfannkuchen, Brot und Kekse schnell und einfach in kürzerer Zeit zuzubereiten, als dies bei einem Neustart erforderlich wäre. Mehl ist eine Grundzutat, die für die Herstellung von Backwaren und anderen Lebensmitteln erforderlich ist. Mehl ist eine Zutat in Bisquick, erfordert jedoch zusätzliche Zutaten, bevor es zur Herstellung von Backwaren verwendet wird.