Sysco verkauft seine Lebensmittel nicht an die breite Öffentlichkeit. Um Kunde zu werden und einen Katalog zu erhalten, müssen Sie mit einem Gastronomieunternehmen verbunden sein und den Antrag auf der Sysco-Website ausfüllen.
Sysco-Produkte werden nur an Geschäftsadressen versendet. Im Rahmen des Bewerbungsverfahrens führt Sysco auch eine Bonitätsprüfung des Unternehmens durch. Dies sind zusätzliche Schutzmaßnahmen, um zu verhindern, dass Einzelpersonen unter dem Deckmantel des Geschäfts betrügerisch Produkte bestellen. Sysco weist Kunden, die sich nach bestimmten Produkten erkundigen, an, diese in Restaurants und anderen Lebensmitteleinzelhändlern zu kaufen. Es macht keine Ausnahmen von seinen individuellen Verkaufsrichtlinien für diese Anfragen.