Schwarzes Süßholz ist eine Süßigkeit, die aus einem Extrakt der Wurzeln von Glycyrrhiza glabra hergestellt wird und seit Hunderten von Jahren medizinisch verwendet wird. Sehr hohe Dosen von Süßholz können jedoch Kopfschmerzen, Müdigkeit, Bluthochdruck oder Herzinfarkt verursachen.
Einige Erkrankungen, von denen berichtet wird, dass sie von Süßholz profitieren, sind Magengeschwüre, Krebsgeschwüre, Ekzeme, Verdauungsstörungen und Infektionen der oberen Atemwege. Eine Studie ergab, dass Süßholz das Körperfett reduzieren kann. Süßholz sollte Kindern nicht mehr als einmal täglich und niemals Säuglingen verabreicht werden. Personen, die an Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Lebererkrankungen, Diabetes, hormonempfindlichen Krebsarten oder Nierenerkrankungen leiden, sollten keine Süßholzwurzel konsumieren.