Southern Living präsentierte eine äußerst beliebte Version des Slow Cooker-Maisbrot-Dressings, das eine klassische Beilage ist, die man nicht vergessen kann. Dieses Rezept dauert vier bis sechs Stunden, um in einem Slow Cooker zu kochen.
Vermischen Sie in einer großen Schüssel 5 Tassen zerbröckeltes Maisbrot und 14 Unzen Kräuterfüllungsmischung mit 2 Dosen Hühnercremesuppe, 2 Dosen Hühnerbrühe, 1 große süße Zwiebel, gewürfelt, 1 Tasse gewürfelter Sellerie und 4 große Eier. 1 Esslöffel geriebener Salbei und 1/2 Teelöffel Pfeffer einrühren. Gießen Sie die Maisbrotmischung in einen leicht gefetteten 6-Liter-Slow-Cooker. Schneiden Sie 2 Esslöffel Butter und punktieren Sie die Oberseite der Maisbrotmischung. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedriger Stufe vier bis sechs Stunden lang oder bis sie gar sind. Nachdem das Gericht gekocht ist, reduzieren Sie die Hitze bis zum Servieren.
Southern Living bietet auch eine Variante der klassischen Slow-Cooker-Maisbrotfüllung. Für Wurst-Apfel-Maisbrot-Dressing 16 Unzen gemahlene Schweinewurst in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren kochen. Kochen, bis das Fleisch zerbröckelt und nicht mehr rosa ist. Das Schweinefleisch abgießen und vor dem Kochen zusammen mit 2 gewürfelten Granny Smith-Äpfeln zum klassischen Slow Cooker-Maisbrot-Dressing geben.
