Für Fondue-Sets werden unterschiedliche Brennerarten benötigt, je nach Art des Sets und dem, was getaucht wird. Dessertfondues, bei denen der Dip normalerweise aus Schokolade oder Karamell besteht, benötigen nur ein unparfümiertes Teelicht. Fleisch- und Gemüsefondues, bei denen das Fleisch in Öl oder Brühe getaucht wird, erfordern ein spezielles Fondueöl und einen Fonduebrenner. Fondue-Sets können elektrisch sein und müssen einfach bei der richtigen Temperatur angeschlossen werden.
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Lesen Sie die Anweisungen des Herstellers
Die Bedienungsanleitung für ein Fondue-Set, welche Art von Brennstoff es unterstützt. Flüssige Brennstoffe eignen sich besser für Öl oder Brühe, während Gel-Brennstoffe besser zu Käsefondues passen.
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Brennstoff einfüllen
Nehmen Sie den Brenner vom Fondue-Set und gießen Sie vorsichtig etwa 3 Unzen Brennstoff hinein. Ersetzen Sie den Brenner im Fondue-Set. Zünde es vorsichtig mit einem Streichholz an. Um die Flamme auszuschalten, decken Sie den Brenner mit dem mitgelieferten Deckel ab.
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Sicherheitsvorkehrungen beachten
Stellen Sie sicher, dass sich der Brennstoff nicht in der Nähe des Brenners befindet; Die Basis, auf der das Set aufbewahrt wird, ist flach und stabil. Auch Fonduegabeln mit langem Stiel sind ein Must-Have, gerade wenn es um heißes Öl und Brühe geht. Überfüllen Sie den flüssigen Brennstoff nicht in den Brenner und stellen Sie sicher, dass der Brenner beim Nachfüllen des Brennstoffs nicht heiß ist.