Der Standardlaib Sandwichbrot enthält ungefähr 20 bis 24 Brotscheiben, einschließlich der Endstücke (oft als „Heels“ bezeichnet). Brote mit Spezialbroten wie Texas-Toast, Sauerteig und Mehrkornbrot enthalten etwa 16 bis 18 Scheiben. Dünnschnittbrote enthalten ungefähr 26 Scheiben.
Eine Scheibe Sandwichbrot ist im Allgemeinen 3/8 bis 5/8 Zoll dick. Die Portionsgröße, die typischerweise ein bis drei Scheiben beträgt, variiert je nach Hersteller und Brotsorte. Eine Scheibe Standard-Weißbrot enthält ungefähr 50 Kalorien, 1 Gramm Fett, 115 Milligramm Natrium, 10 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Protein.
