Ab 2015 hat Marzetti kein Rezept für Erdbeerkuchen; Marzetti-Glasur kann im Fresh Berry Slab Pie-Rezept verwendet werden, das Frischkäse, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, griechischen Joghurt und eine Tortenkruste enthält. Die Zutaten werden kombiniert und 10 bis 12 Minuten bei 450 ° C gebacken dann abgekühlt, bevor die Marzetti-Glasur hinzugefügt wird.
Frischer Berry Slab Pie
Vorbereitungszeit: 25 Min.
Kochzeit: 1 Stunde, 35 Min.
Gesamtzeit: 2 Stunden
Zutaten:
- 1 Schachtel Pillsbury Marke gekühlte Tortenkrusten, weich
- 6 Unzen Frischkäse, weich
- 2 6-Unzen-Behälter fettfreier griechischer Naturjoghurt
- 3 Tassen frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
- 1 1/2 Tasse frische Blaubeeren
- 1 1/2 Tasse frische Himbeeren
- 1 Tasse Marzetti-Erdbeerglasur
- Zubereiten der Tortenböden
- Zutaten mischen
- Füge die Früchte hinzu
Rollen Sie die Tortenkrusten aus und stapeln Sie sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche. Rollen Sie zu einem 17 Zoll x 12 Zoll großen Rechteck und drücken Sie es dann in eine 15 Zoll x 10 Zoll große Pfanne. Falten Sie die überschüssige Teigkruste unter, damit sie mit der Pfanne übereinstimmt. Mit einer Gabel einstechen und die Ränder quetschen. Backen Sie die Kruste bei 450 F für 10 bis 12 Minuten oder bis sie goldbraun ist. Cool.
Joghurt und Frischkäse glatt rühren. Auf die Kruste in einer Pfanne löffeln. Kühlen Sie für etwa eine Stunde oder bis die Mischung fest ist.
Kombinieren Sie die Beeren und die Marzetti-Erdbeerglasur. Die Mischung auf den Tortenboden geben. Bis zum Servieren abdecken und kühl stellen.
