Ein volles Fass fasst ungefähr 124 Pints Bier. Dies entspricht 99 20-Unzen-Bieren.
Ein volles Fass, auch als halbes Fass bekannt, fasst 15,5 Gallonen Bier. Die Reduzierung des Verschüttens beim Einschenken trägt zur Anzahl der Biere bei, die aus einem vollen Fass gewonnen werden können.
Andere Fassgrößen sind:
- Viertel Fass, das 74 Pints Bier fasst
- Europäisches Fass, das 105 Pints Bier fasst
- Sixtel, das 42 Pints Bier fasst
- Einweg-Minifass, manchmal auch als "Bubba" bezeichnet, das ungefähr 10,6 Liter Bier fasst
Ein Fass besteht aus Edelstahl. Um eine Kohlensäure im Bier zu erzeugen, wird es mit CO2 unter Druck gesetzt. Ein volles Fass kann bis zu 120 Tage gekühlt werden, bevor das Bier als abgestanden gilt.