Um Sushi ohne Algen zuzubereiten, benötigen Sie Sushireis, gegrillte Hähnchenscheiben, Avocadostreifen, Gurkenstreifen, 1 Origami-Karotten-Wrap, Mayonnaise, Dijon-Senf, Currypulver und Zitronensaft. Bereiten Sie die Hühnchen-Curry-Sauce vor. Legen Sie das Huhn und das Gemüse auf den Wrap. Schneiden Sie den Wrap in 8 Stücke. Der gesamte Vorgang dauert ungefähr 60 Minuten.
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Zubereiten der Currysauce
Mischen Sie 1 Tasse Mayonnaise, 1 Esslöffel Dijon-Senf, 1/4 Teelöffel Currypulver und 1/2 Teelöffel Zitronensaft in einen Mixer und mischen Sie. Übertragen Sie die Sauce in eine zusammendrückbare Flasche. Die restliche Sauce bis zu 6 Tage in den Kühlschrank stellen. Drücken Sie die Sauce zum Dippen in eine Schüssel, falls gewünscht.
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Bereiten Sie das Hühnchen vor
Grillen Sie 3 Unzen in Scheiben geschnittenes Hühnchen, das in 4-Zoll-Streifen geschnitten ist. Die gegrillten Hähnchenscheiben mit einer dünnen Schicht Currysauce bestreichen.
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Bereiten Sie den Reis vor und rollen Sie ihn in den Wrap
Kochen Sie 1/2 Tasse Sushi-Reis, bis er gekocht und klebrig ist. Legen Sie den Origami Carrot Wrap mit der glänzenden Seite nach unten auf Ihren Garraum. Legen Sie den Reis auf den Wrap und lassen Sie oben am Wrap einen 1-Zoll-Platz offen.
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Gemüse und Hühnchen auf den Wrap legen
Legen Sie 2 Unzen Avocado und 2 Unzen Gurken, die in 10 cm lange Streifen geschnitten sind, auf den Wrap. Die Avocado- und Gurkenscheiben auf den Wrap schichten und mit den Hähnchenscheiben belegen.
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Rollen und schneiden Sie den Wrap
Rollen Sie den Wrap und schneiden Sie ihn in 8 1-Zoll-Stücke.