In den Rezepten für Fleischlasagne werden eine Vielzahl von Zutaten und beliebte Fleischgerichte verwendet, darunter Rinderhackfleisch und italienische Wurst. Extra einfache Lasagne verwendet Rinderhackfleisch und ein Rezept für Wurstlasagne enthält Wurst und Spinat. Ricotta, Parmesan und Mozzarella werden oft zusammen mit Nudelsauce und italienischen Gewürzen verwendet.
Um eine einfache Lasagne braun zu machen und 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne zu zerbröckeln. Rühren Sie 4 Tassen Basilikum-Tomaten-Nudelsauce ein und verteilen Sie ein Drittel der Sauce in einer großen, leicht gefetteten Auflaufform. Ordnen Sie 3 ungekochte Lasagne-Nudeln mit 1/2 Behälter Ricotta-Käse und 1 1/4 Tassen geriebenem Mozzarella-Käse an. Schichten wiederholen und mit restlicher Fleischsauce belegen. Mit Alufolie fest abdecken und 45 Minuten bei 375 Grad Celsius backen. Aufdecken und weitere 10 Minuten weiterbacken.
Um Wurstlasagne herzustellen, nehmen Sie 1 Pfund italienische Wurst aus den Hüllen und geben Sie sie zusammen mit 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel und 2 gehackten Knoblauchzehen in eine Pfanne. Kochen bis die Wurst braun ist und abtropfen lassen. 1 Glas Marinara-Sauce und 1 Teelöffel getrockneten Oregano einrühren und fünf Minuten köcheln lassen. Kombinieren Sie in einer Schüssel 2 Behälter Ricotta-Käse, 1 geschlagenes Ei, 1/4 Tasse geriebenen Parmesankäse und 2 Tassen gehackten frischen Spinat. Eine große Auflaufform einfetten und 1 Tasse Fleischsauce auf dem Boden verteilen.
Ordnen Sie 3 Lasagne-Nudeln auf der Sauce an und belegen Sie sie mit einem Viertel der Käsemischung, 1 Tasse Fleischsauce und 1/2 Tasse Mozzarella-Käse. Schichten dreimal wiederholen und mit restlichem Parmesankäse belegen. Ohne Deckel 40 bis 45 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen.
