Offene Kreislaufsysteme kommen bei Weichtieren, Arthropoden und mehreren anderen Wirbellosen vor. Offene Kreislaufsysteme funktionieren, indem sie Blut in ein Hämocoel pumpen, das wiederum Blut diffundiert und zurück in das Kreislaufsystem pumpt. Das Blut wird dann vom Herzen in Hohlräume, Organe und Gewebe des Organismus gepumpt.
Offene Kreislaufsysteme enthalten drei Hauptorgane: Herz, Kiemen und Perikardsinus. Diese Systeme sind in der Struktur und Komplexität der Organe grundlegender als geschlossene Kreislaufsysteme, die bei einigen Wirbellosen und den meisten Wirbeltieren, einschließlich des Menschen, zu finden sind. Die Herzen von Organismen mit offenen Kreislaufsystemen wie Krebsen enthalten ein einzelnes Atrium, das als zentrales Terminal für das Recycling und den Kreislauf von Blut dient.