Bonjenmi-Tee ist ein natürlicher Kräutertee, der von Diätassistenten verwendet wird. Der Tee hat jedoch eine abführende Nebenwirkung, da er eine Zutat, Sichelschoten-Senna, enthält, die als stimulierendes Abführmittel bekannt ist . Bei übermäßiger Einnahme kann der Tee beim Teetrinker zu Erbrechen, Magenschmerzen oder Durchfall führen.
Bonjenmi-Tee gilt als Schlankheitstee und wird auf Chinesisch als Bai Cha bezeichnet. Bekannt durch seine englische Übersetzung von weißem Tee, sind die Hauptzutaten des Getränks Shan Zha oder Weißdornfrüchte und Mai Ya, gekeimte Gerste.
Der Tee, der eine gesunde Darmfunktion fördert, funktioniert am besten, wenn er zu den Mahlzeiten getrunken wird. Mediziner schlagen vor, dass Teetrinker das Getränk dreimal täglich konsumieren, nachdem sie den Teebeutel drei bis fünf Minuten lang mit heißem Wasser durchtränkt haben.
Der Tee stammt aus der Stadt Xiamen auf der Egret Island, der Heimat einer großen Anzahl von Reihervögeln. Die Insel wurde während der chinesischen Tang-Dynastie von 618 bis 907 n. Chr. besiedelt. Heute beherbergt die Insel über 1 Million Menschen und ist ein bekanntes Handelszentrum und ein malerisches Gebiet. Bonjenmi-Tee ist eines der wichtigsten Exportprodukte von Xiamen. Der Tee wurde 1986 von den Franzosen für seinen Geschmack und seine Eigenschaften ausgezeichnet.
