Lysosomen verdauen Fremdstoffe und Nahrung, erklärt eine Website der Georgia State University. Diese Organellen enthalten Verdauungsenzyme. Lysosomen halten Zellen sauber und recyceln Materialien. Eine Zelle enthält viele Lysosomen. Das Lysosom ist von einer Plasmamembran umgeben, die den Rest der Zelle vor den zerstörerischen Enzymen der Organelle schützt.
Endozytose ist der Prozess, bei dem ein Lysosom Substanzen verdaut. Ein Lysosom hat etwa 40 verschiedene Enzyme, die für die Verdauung verwendet werden. Diese Enzyme werden im endoplasmatischen Retikulum hergestellt und im Golgi-Apparat verpackt. Lysosomen entstehen normalerweise durch Abschnüren des Golgi-Apparats, können aber auch aus Endosomen entstehen.
Nachdem Stoffe wie Zellabfälle, alte Organellen, Fette, Kohlenhydrate und Proteine in den Lysosomen abgebaut wurden, werden die Produkte dann wieder in das Zytoplasma freigesetzt, um die Rohstoffe für die Herstellung neuer Substanzen und Zellstrukturen zu werden . Wenn ein Lysosom Nahrung verdaut, trifft es auf eine Nahrungsvakuole und verschmilzt mit dieser, wobei seine Verdauungsenzyme in die Vakuole freigesetzt werden. Der Prozess der Verdauung von Zellbestandteilen ist Autophagie; der Prozess des Verschlingens und Verdauens von Nahrungspartikeln oder Fremdstoffen wird als Phagozytose bezeichnet.
Obwohl Lysosomen in allen tierischen Zellen leben, befinden sich viele von ihnen in weißen Blutkörperchen. Da weiße Blutkörperchen auf fremde Eindringlinge und Krankheitserreger treffen, müssen sie in der Lage sein, die Eindringlinge unschädlich zu machen, indem sie sie in ihren Lysosomen verdauen.