Das Veg-All Casserole-Rezept, das bei Just a Pinch fünf von fünf Sternen erhalten hat, verlangt Hühnersuppe, Gemüse-alles gemischtes Gemüse, Wasserkastanien, Zwiebeln, Sellerie, Mayonnaise, Cracker und Butter. Die Verwendung der Dosen von Veg-All spart Zeit beim Zerkleinern und Zubereiten von Gemüse für dieses Rezept.
Gemüse-All-Auflauf
Diejenigen, die die Salz- oder Fettaufnahme reduzieren möchten, können fettarme oder natriumarme Optionen verwenden. Dieses Rezept serviert 10 bis 12 Personen und ist daher ideal für Dinnerpartys oder Überraschungsgäste. Vegetarier möchten vielleicht die Hühnersuppe durch Champignoncreme oder Selleriecreme ersetzen. Um den Auflauf dicker oder ein Hauptgericht anstelle einer Beilage zu machen, versuchen Sie, Puten- oder Hühnchenwürfel in die Mischung zu geben.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten:
- 2 Dosen Veg-Alles gemischtes Gemüse, abgetropft
- 1 Dose Hühnercremesuppe
- 1 Dose Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 Tasse gehackter Sellerie
- 3/4 Tasse Mayonnaise
- 1 Hülse Cracker
- Butter
- Veg-All, Hühnercremesuppe, Wasserkastanien, Zwiebel, Sellerie und Mayonnaise mischen und in eine Auflaufform geben.
- Cracker auf die gewünschte Größe zerdrücken und über den Auflauf streuen. Die Oberseite des Auflaufs mit Butterstücken bestreichen.
- Backen Sie bei 350 F 30 Minuten lang oder bis sie heiß sind und an den Rändern sprudeln.
