Beispiele für Mischungen sind Sand und Zucker, Alkohol und Wasser sowie Mehl und Zucker. Ein Gemisch ist eine Kombination aus zwei oder mehr Stoffen, wobei jeder Stoff seine eigene chemische Identität behält.
Eine Mischung kann homogen oder heterogen sein. Eine homogene Mischung ist eine Mischung, die überall dieselbe Zusammensetzung und dasselbe Aussehen hat. Diese Mischungen werden oft als Lösungen bezeichnet. Der Begriff Lösung wird am häufigsten verwendet, wenn mindestens eine der Komponenten eine Flüssigkeit ist. Ein Beispiel für eine homogene Mischung in der Festphase ist eine Metalllegierung. Ein heterogenes Gemisch enthält verschiedene Substanzen, die physisch getrennt bleiben.