Bananenschalen bestehen chemisch aus Kalium, Phosphor, Kalzium, Mangan, Natrium, Magnesium und Schwefel. Kalium ist bei weitem das häufigste Element und macht bis zu 42 % der getrockneten Bananenschalen aus.
Kalium ist nützlich für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen. Pflanzen brauchen Kalium, um den Nährstofffluss zwischen den Zellen zu fördern, die Stängel zu stärken und die Pflanze vor Krankheiten zu schützen.
Der Phosphorgehalt in Bananenschalen wird von Pflanzen verwendet, um Blüte und Fruchtbildung zu fördern. Phosphor trägt auch dazu bei, die Haltbarkeit der Pflanzen im Winter zu verbessern.
Magnesium und Schwefel werden von Pflanzen zur Bildung von Chlorophyll benötigt, das für die Photosynthese benötigt wird.
Aus diesen Gründen werden getrocknete Bananenschalen oft um Pflanzen gelegt, um diese Elemente aufzunehmen.
