Blätter erscheinen grün, weil sie Chlorophyll enthalten. Chlorophyll absorbiert die anderen Farben der Lichtwellenlängen, sodass nur das Grün reflektiert wird und somit für das menschliche Auge sichtbar ist.
Chlorophyll ist nicht nur grün, sondern fängt auch die Sonnenstrahlen ein und nutzt die Photosynthese, um diese Strahlen in chemische Energie umzuwandeln. Genauer gesagt verwandelt es Kohlendioxid und Wasser in eine Mischung aus Kohlenhydraten und Sauerstoff. Chlorophyll wird als lichteinfangendes Molekül oder als lichteinfangender Rezeptor sowie als Chelat beschrieben. Als Chelat besitzt Chlorophyll ein zentrales Metallion, das an ein organisches Molekül aus Wasserstoff, Stickstoff, Sauerstoff oder Kohlenstoff gebunden ist.