Das Grundprinzip der Atomabsorptionsspektrophotometrie besagt, dass Atome bestimmte Wellenlängen elektromagnetischer Strahlung absorbieren. Die Spektrophotometrie ist eine Technik zur Messung der von einer Substanz absorbierten Lichtmenge, indem die Intensität des durchgelassenen Lichts bestimmt wird eine chemische Lösung.
Spektrophotometrie ist ein nützliches Werkzeug bei der quantitativen Analyse, bei der die Konzentration einer Substanz bestimmt werden soll. Atomabsorptionsspektrophotometrie bestimmt den Metallgehalt in Wasser. Die Moleküle in der Lösung werden zuerst zerstäubt, um die Atome von ihren Bindungen an andere Elemente zu befreien. Zu den Hauptkomponenten eines Atomabsorptionsspektrophotomers gehören eine Lichtquelle, ein Zerstäuber, ein Monochrometer und ein Detektor.