Amedeo Avogadro ist am besten dafür bekannt, dass er das Gesetz und die dazugehörige Nummer entdeckt hat, die ihm zu Ehren benannt wurden. Die Avogadro-Konstante und die Avogadro-Zahl waren entscheidende Durchbrüche in der Entwicklung der modernen Chemie.
Avogadros Zahl, die 6.02214129 × 10²³ entspricht, definiert die Anzahl der Einheiten in einem Mol einer Substanz. Diese Zahl wurde von seiner Entdeckung abgeleitet, dass gleiche Gasvolumina bei gleicher Temperatur und gleichem Druck die gleiche Anzahl von Molekülen enthalten. Avogadro berechnete auch, dass bei Standardtemperatur und -druck (32 Grad Fahrenheit und 1 Atmosphäre) 1 Gramm-Mol Gas etwa 0,791 Kubikfuß einnimmt; diese Zahl ist für alle Gase gleich, weshalb auch das Gesetz von Avogadro als Konstante angesehen wird.