Natriumchlorid, ein normales Kochsalz, wird zu einem Elektrolyten, wenn es sich in Wasser oder einem anderen ionisierenden Lösungsmittel auflöst. In seiner festen Form ist Natriumchlorid kein Elektrolyt.
Ein Elektrolyt ist jede Substanz, die beim Mischen mit Wasser ionisiert. Ionisieren ist die chemische Umwandlung eines neutralen Atoms oder Moleküls in ein Ion, wenn ein Elektron entfernt wird.
Ionen haben ein Ungleichgewicht von Elektronen und Protonen, das entweder zu einer negativen oder positiven Ladung führt. Wenn sich Natriumchlorid mit Wasser vermischt, spaltet sich die Verbindung in ein separates positives Natriumion und ein negatives Chloridion auf.
Im menschlichen Körper regulieren sowohl Chlorid als auch Natrium den Wasserspiegel und helfen dem Gehirn, den Muskeln und dem Nervensystem bei der Kommunikation, so MedicineNet.