Bananen gelten als gute Energiequelle und werden von Freizeit- und Ausdauersportlern gleichermaßen geschätzt. Da Bananen eine gute Quelle für Kalium, Mineralstoffe, Vitamine und andere Nährstoffe sind, zusammen mit ihrem Tragbarkeit sind Bananen bei Radfahrern, Wanderern und anderen Sportlern beliebt, so Forscher des Human Performance Lab der Appalachian State University.
Forscher haben festgestellt, dass Bananen genauso nützlich sind wie die meisten Sportgetränke, um Sportler während und nach dem Training wieder aufzufüllen. Neben Kalium enthalten Bananen einen hohen Anteil an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitamin B6, die für die Ernährung eines Sportlers von entscheidender Bedeutung sind. Außerdem ist der Zucker in Bananen besser für den Körper als der in Sportgetränken.
