Eine normale 750-Milliliter-Flasche Champagner gießt ungefähr sechs 4-Unzen-Gläser Champagner. Champagner wird auch regelmäßig in Magnum-Flaschen verkauft, die 1,5 Liter fassen, was etwa 12 Gläser Wein pro Flasche ermöglicht.
Die Anzahl der Personen, die eine Flasche Champagner serviert, hängt davon ab, wie groß jedes Glas ist und wie viele Portionen jede Person konsumiert. Ein Champagner-Toast kann nur eine Portion pro Person erfordern, während das Servieren von Champagner zu einer Mahlzeit zwei oder mehr Portionen pro Person erfordern kann. Champagner passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Käse, Schalentiere, Austern, Ente und Desserts, die nicht zu süß sind.
