Die Gattung Agaricus gehört zur Familie der Agaricaceae. Die Klassifizierung beginnt auf der Ebene des Königreichs ist Pilze, Agaricomycotina, Agariomyceten, Agaricales, Agaricaceae und Agaricus. Pilze dieser Gattung sind auf der ganzen Welt zu finden.
Pilze der Gattung Agaricus sind essbar und die meisten von ihnen werden allgemein als solche erkannt, die in Lebensmittelgeschäften zu finden sind. Diese Pilze zeichnen sich durch gelbliche Blutergüsse an Kappe und Stiel aus, wenn Druck ausgeübt wird. Laut WebMD verwenden einige Kulturen den Agaricus-Pilz für medizinische Zwecke. Seine Extrakte werden in Japan als Lebensmittelzusatz verwendet, wo der Pilz auch angebaut wird, und er wird auch in einigen Tees verwendet.