Senfgas wurde während des Ersten Weltkriegs verwendet; die Deutschen waren die ersten, die 1917 das Gas als chemische Kampfwaffe einsetzten .
Senfgas und andere chemische Kampfstoffe wurden während des Ersten Weltkriegs mit verheerenden Auswirkungen eingesetzt, was zu rund 100.000 Toten und etwa einer Million Verletzten an Zivilisten und Soldaten führte. Senfgas hat dem Feind sowohl während als auch nach dem ersten Angriff geschadet, da das Gas wochenlang im Boden verweilte.