Das durchschnittliche Masthähnchen wiegt im Alter von 47 Tagen 5,80 Pfund. Die durchschnittliche Futtermenge, die jedem Masthähnchen verabreicht wurde, betrug 1,91 Pfund, damit es über 47 Tage an Gewicht zunimmt.
Zum Vergleich wog ein durchschnittliches Masthühnchen vor einem Jahrzehnt 5,03 Pfund, vor 30 Jahren 3,93 Pfund und vor 70 Jahren 2,89 Pfund. Die Sterblichkeitsrate von Hühnern, die für Nahrungszwecke aufgezogen werden, beträgt ungefähr 3,8 Prozent, verglichen mit 5 Prozent vor 20 Jahren und 10 Prozent vor 70 Jahren.
