Die meisten Arten, Brandy zu trinken, hängen vom Alter des Brandys ab. Die meisten älteren Brände sollten über Eis getrunken oder einfach pur ohne Eis oder Mixer getrunken werden. Ältere Brände haben vielfältigere und angenehmere Geschmacksrichtungen.
Getränke, in denen Brandy mit Mixern kombiniert wird, sind normalerweise für nach dem Abendessen oder gesellige Trinksituationen gedacht. Wenn der Brandy eine billige Marke ist, sollte er mit anderen Likören oder Mixern kombiniert werden, um den Geschmack zu verbessern. Wie bei den meisten Alkoholen neigt billigerer Brandy dazu, einen unangenehmeren Geschmack zu haben; ein billiger Brandy ruiniert eher das Erlebnis des Trinkers.
