Eschen besitzen gegenüberliegende zusammengesetzte Blätter ohne Zähne, geflügelte Samen und grau gefurchte Rinde. Sie haben auch Äste und Blätter, die sich am Hauptast oder Zweig direkt gegenüberliegen, bekannt als entgegengesetzte Verzweigung .
Die Blätter der meisten Eschen sind gefiedert. Zusammengesetzte Blätter sind Blätter, die aus mehreren Blättchen bestehen. Bei Eschen sind die Flugblätter fünf bis neun. Gefiederte zusammengesetzte Blätter haben Blättchen, die sich entlang der Länge des Blattes anheften, anstatt wie bei handförmig zusammengesetzten Blättern von einer einzigen, zentralen Stelle auszugehen.
Die Samen von Eschen, bekannt als Samaras, sind geflügelt und gruppiert. Manche Leute bezeichnen diese Samen als Hubschrauber oder Schlüssel. Die Eschenrinde ist grau und erscheint bei jungen Bäumen glatt, bildet aber mit zunehmendem Alter Rillen. Die Rillen der Eschenrinde haben ein vage rautenförmiges Muster. Die Spitzen der Eschenäste ähneln Heugabeln, wenn die Blätter im Herbst und Winter fallen.
Der Smaragd-Eschenbohrer ist ein nicht einheimischer, invasiver Käfer, der in Asien beheimatet ist und für die nordamerikanischen Eschenpopulationen schädlich ist. Die Larven des Käfers leben unter der Rinde von Eschen, die in der Regel weniger als fünf Jahre nach der Larvenbildung sterben.
Bergaschen, auch Vogelbeeren genannt, haben nichts mit echten Eschen zu tun.
