Eine fettreiche und ballaststoffarme Ernährung kann zu Gallenblasenproblemen beitragen; Die Ernährung ist jedoch laut WebMD nicht direkt für Erkrankungen im Zusammenhang mit der Gallenblase verantwortlich. Menschen, die an Gallensteinen oder anderen Erkrankungen der Gallenblase leiden, sollten sich gesund ernähren und ein gesundes Gewicht halten.
Adipositas verursacht laut Everyday Health eher Gallenblasenerkrankungen als bestimmte Nahrungsmittel. Eine gesunde Ernährung fördert eher die Gesundheit der Gallenblase und Personen, die an einer Gallenblasenerkrankung leiden, sollten den Verzehr von raffiniertem Zucker und Kohlenhydraten vermeiden, einschließlich Weißbrot, Kekse, Snacks und Nudeln. Darüber hinaus enthalten rotes Fleisch, Vollmilchmilchprodukte und Butter gesättigte Fettsäuren und sind für eine gesunde Ernährung eine schlechte Wahl.
Übergewichtige und fettleibige Menschen sollten versuchen, Gewicht zu verlieren, indem sie eine ausgewogene Ernährung einhalten, die Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe betont, sagt Everyday Health. Zu den Lebensmitteln, die in einem gesunden Ernährungsplan enthalten sind, gehören Nüsse, brauner Reis, Vollkornbrot, Obst und Gemüse. Alkohol und Kaffee wurden in Maßen mit der Vorbeugung von Gallensteinen in Verbindung gebracht. Einzelpersonen sollten einen Arzt konsultieren, um zu erfahren, wie viel Koffein und Alkohol angemessen sind.
Gallensteine können durch schnellen Gewichtsverlust und Crash-Diäten ausgelöst werden, und die Menschen sollten sich bemühen, langsam und stetig abzunehmen, stellt Everyday Health fest. Sich auf den Body-Mass-Index zu konzentrieren und aktiv zu bleiben, sind die besten Möglichkeiten für ein langfristiges Gewichtsmanagement.