Physikalische Eigenschaften sind Eigenschaften von Materie, die beobachtet werden können, ohne dass sich die chemische Zusammensetzung dieser Materie ändert. In akademischen Kontexten werden physikalische Eigenschaften oft mit chemischen Eigenschaften verglichen.
Wenn Chemiker physikalische Eigenschaften diskutieren, sprechen sie von Eigenschaften, die beobachtet werden können, ohne die molekulare Struktur zu beeinträchtigen oder andere Schritte zur Veränderung der Materie zu unternehmen. Zu diesen Merkmalen gehören Dinge wie Farbe, die leicht in Elementen wie Gold beobachtet werden kann; Textur, die mit etwas wie Wasser leicht zu bestimmen ist; und Siedepunkt, der keine Änderungen an einem bestimmten Material erfordert, außer der Anwendung von Hitze.