Seife mit einem ausgeglichenen pH-Wert ist leicht sauer und ähnelt damit dem pH-Wert der menschlichen Haut, der bei etwa 5,5 liegt. Die pH-Skala reicht von 0 bis 14, wobei sieben neutral ist. Weniger als 7 sind sauer, während das obere Ende der Skala basisch ist.
Die äußere Hautschicht ist sauer, um das Austrocknen zu verhindern und Mikroorganismen wie Bakterien abzuwehren. pH-neutrale Seifen stören diesen Prozess nicht. Der pH-Wert dieser Reiniger liegt typischerweise etwas über 5,5, um die Entfernung von Schmutz und Öl zu fördern. Viele Körperseifen liegen jedoch zwischen 9 und 12 auf der pH-Skala, da diese Säure entfernen und zu trockener Haut führen.