Ein guter pH-Wert hängt von der jeweiligen Substanz ab. Manche Stoffe sollen saurer und andere basischer sein, während manche Stoffe neutral sein sollten. Magensäure hat beispielsweise einen pH-Wert von 1, während Pankreas-Sekrete mit einem pH-Wert von 8,1 basisch sind.
Die Aquarienhaltung ist ein Beispiel für ein Hobby, bei dem es wichtig ist, den idealen pH-Wert zu kennen. Süßwasser-Gesellschaftsaquarien sollten einen pH-Wert von 6,5 bis 7,5 haben, da sich die meisten Fische in neutralen, leicht basischen oder leicht saueren Bedingungen wohl fühlen. Bastler können Wasseraufbereiter verwenden, um den pH-Wert zu kontrollieren und sicherzustellen, dass er im richtigen Bereich liegt.
