Eine Kuhgruppe ist eine Gruppe von mindestens 12 Kühen. Allgemeiner ausgedrückt wird eine Gruppe von Kühen auch als Herde oder als "Rinder" bezeichnet.
Die Kuh ist das häufigste Großvieh. Es wird angenommen, dass es 2014 weltweit rund 1,3 Milliarden Kühe gab. Die Kuh war das erste Nutztier mit einem vollständig kartierten Genom im Jahr 2009. Das durchschnittliche Gewicht einer Kuh beträgt über 1.000 Pfund. Fleisch von ausgewachsenen Kühen wird als Rindfleisch bezeichnet, während Fleisch von jungen Kühen oder Kälbern als Kalbfleisch bezeichnet wird. Kühe sind Pflanzenfresser und fressen am häufigsten Gras.
