In der Wissenschaft ist ein Produzent ein autotropher Organismus, der von einem anderen Organismus als Nahrungsquelle verzehrt werden kann. Die Klassifizierung des Produzenten kann auch für Organismen verwendet werden, die ihre eigene Nahrung herstellen. Die bekanntesten Produzenten dieser Art sind Pflanzen, die den Prozess der Photosynthese nutzen, um die Energie der Sonne in Nahrung umzuwandeln.
Obwohl sie sich am unteren Ende befinden, sind die Produzenten ein wichtiger Teil der Nahrungskette und fungieren als erster Schritt zwischen der passiven Energie der Sonne und den Verbrauchern, deren Ernährung die Vegetation umfasst. Sogar Fleischfresser sind auf Produzenten angewiesen, um Pflanzenfresser wie Kaninchen und anderes Kleinwild, das die Fleischfresser essen, mit Nahrung zu versorgen.
