Die Dichte von Salzwasser beträgt 1,025 und ist damit schwerer als Süßwasser. Wenn die beiden Wasserarten gemischt werden, sinkt das Salzwasser auf den Boden, während das Süßwasser oben schwimmt .
Eine einfache Möglichkeit, den Dichteunterschied zwischen Salz- und Süßwasser zu demonstrieren, besteht darin, Salzwasser auf die untere Hälfte eines Glases zu geben. Die obere Hälfte des Glases wird dann mit frischem Wasser gefüllt. Wird ein Ei in dieses Wasser getaucht, sinkt es durch das Süßwasser und schwimmt in der Mitte des Glases. Dies liegt daran, dass Objekte leichter auf dichterem Wasser schwimmen können.