Der Büffel und der Kuhvogel haben eine symbiotische Beziehung, bei der die Kuhvögel die vom Büffel aufgewirbelten Insekten fressen, während sie sich von Gras ernähren. Die Kuhvögel folgen dem Büffel und anderen Rindern auf der Suche nach den Insekten und historisch zu amerikanischen Grasland gehalten. In der Neuzeit gelten Kuhvögel als parasitäre Vögel und sind in den gesamten Vereinigten Staaten zu finden.
Während Kuhvögel ihren Namen von ihrer symbiotischen Beziehung mit Büffeln und anderen Rindern haben, sind sie am besten als Brutparasiten bekannt. Kuhsträucher legen ihre Eier normalerweise in das Nest anderer Vögel. Infolgedessen ziehen die Wirtsvögel die jungen Kuhvögel selbst auf, oft auf Kosten ihrer eigenen Eier. Wirte, die die Eier eines Kuhstalls ablehnen, riskieren, dass ihre eigenen Eier vom weiblichen Kuhstall zerstört werden.