Natriumbicarbonat ist allgemein als Backpulver bekannt. Der wissenschaftliche Name ist NaHCO3. Backpulver ist eine alkalische Verbindung, die in kristalliner Form in der Natur vorkommt. Es wird zu einem feinen Pulver gemahlen und wird zum Kochen, Putzen und als Hausmittel verwendet.
Backpulver kann als Treibmittel für Muffins, Kuchen, Pfannkuchen und andere schnelle Brote verwendet werden. Backpulver kann in Kühlschränke, Gefrierschränke und andere geschlossene Räume platziert werden, um unangenehme Gerüche zu absorbieren. Der pH-Wert von Backpulver ermöglicht es, einige Arten von Ablagerungen und Ablagerungen aufzulösen. Ein halber Teelöffel Backpulver, gelöst in 100 ml Wasser, kann für die meisten gesunden Menschen als Antazida verwendet werden.
