Um Bisquick-Knödel zuzubereiten, formen Sie einen weichen Teig, indem Sie Bisquick mit Milch mischen, den Teig in kochende Brühe geben und einige Minuten kochen, bis er fertig ist. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.
Um Bisquick-Knödel zuzubereiten:
- Zutaten sammeln
- Knödelteig machen
- Knödel kochen
Milch, Original Bisquick-Mix und kochendes Wasser, Brühe oder Eintopf zum Kochen wird benötigt. Für die besten Ergebnisse und perfekt gegarte Knödel wird empfohlen, die Knödel in einen Fleisch- oder Gemüseeintopf zu geben.
Sobald die Brühe kocht, machen Sie die Knödel, indem Sie 2/3 Tasse Milch mit 2 Tassen Original Bisquick-Mischung kombinieren. Um eine korrekte Messung zu gewährleisten, packen Sie die Mischung nicht in einen Messbecher. Rühren Sie die Bisquick-Mischung um und löffeln Sie sie in einen trockenen Messbecher, bis sie leicht überläuft und mit einem geraden Utensil nivelliert. Rühren Sie die Mischung, bis sie sich gut verbunden hat und einen weichen Teig bildet. Das Rezept kann halbiert oder verdoppelt werden. Um den Knödeln mehr Geschmack zu verleihen, kann ein Teelöffel getrocknete Kräuter der Mischung hinzugefügt werden.
Lassen Sie den Knödelteig löffelweise in den kochenden Eintopf fallen. Hitze reduzieren und 10 Minuten ohne Deckel kochen lassen. Abdecken und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Blackberry Dumpling Cobbler verwendet auch Bisquick als eine der Hauptzutaten für die Herstellung von Dumplings. Kombinieren Sie 2 16-Unzen-Beutel gefrorene Brombeeren, 1 1/3 Tassen Zucker und 1/4 Tasse Butter in einem Topf. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung kocht. Rühren Sie es um, bis sich alles verbunden und der Zucker aufgelöst hat, und nehmen Sie dann die Mischung vom Herd.
Um die Knödel zuzubereiten, fügen Sie 3 8-Unzen-Pakete Neufchâtel-Käse und 2/3 Tassen Zucker in eine Schüssel. Schlagen Sie die Zutaten, bis sie eine flauschige Textur bilden, und fügen Sie nach und nach 2/3 Tasse fettfreie Milch hinzu. 3/4 Tasse altmodischen Hafer und 2 1/4 Tassen Original Bisquick-Mischung einrühren. Für die Kruste 2/3 der Mischung auf den Boden einer Auflaufform geben. Auf die Brombeeren schichten. Verwenden Sie zum Schluss den Rest der Bisquick-Mischung, um Knödel auf der Oberseite zu machen, indem Sie einen Löffel Teig auf die Brombeeren geben. 35 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen, bis die Knödel goldbraun werden.
