Das Rezept für die Sangria des Outback Steakhouse, auch bekannt als Sangria aus New South Wales, wurde der Öffentlichkeit nicht zugänglich gemacht. Die Bar- und Getränkekarte des Restaurants beschreibt das Getränk als erfrischende Mischung aus Brandy und Rotwein gemischt mit Mango-, Orangen- und Ananassäften.
Folglich haben Fans des Getränks ihr eigenes Rezept vorgeschlagen, das angeblich auf Details der Mitarbeiter des Outback Steakhouse basiert. Die Maße für das Mischen sind wie folgt:
- 4 oz Little Boomey Australian Cabernet Wein
- 1/2 oz rote Sangria-Mischung
- 1/4 oz Korbel Brandy
- 1 Unze Mangosirup
- 1 Unze Orangensaft
- 3/4 Unzen Ananassaft
Outback Steakhouse führt zwei weitere Sangrias auf seiner Speisekarte:
- Erdbeer-Pfirsich-Sangria, eine Mischung aus Malibu-Kokos-Rum, Roséwein, Ananassaft und pürierten Erdbeeren und Pfirsichen garniert mit Erdbeerscheiben
- Brombeersangria, eine Kombination aus Ananassaft, Moscato, Absolut Raspberri Wodka und Monin Brombeere
