Was haben die Wampanoag-Indianer gegessen?

Vor dem Kontakt mit Europa ernährten sich die Wampanoag hauptsächlich von Mais, Bohnen und Kürbis, die die Männer durch Jagd und Fischfang ergänzten. Die Wampanoag-Küche war relativ einfach, mit Grundnahrungsmitteln wie Suppe, Maisbrot und Eintöpfen.

Wampanoag-Frauen bewirtschafteten die Felder mit Mais, Bohnen und Kürbis, die alle auf demselben Feld angebaut wurden. Viele östliche Waldkulturen in Nordamerika verwendeten ähnliche Anbaumethoden, und obwohl sie die genaue Wissenschaft hinter dem Prozess nicht verstanden, wussten sie, dass der gemeinsame Anbau der Pflanzen dazu beitrug, den Boden fruchtbar zu halten und gleichzeitig Unkraut fernzuhalten. Bohnen fixierten Stickstoff im Boden und trugen dazu bei, Nährstoffe für den Mais zu behalten, während der Mais die Bohnenstengel unterstützte. Die breiten Blätter des Kürbisses, die in Bodennähe wachsen, haben dazu beigetragen, das Sonnenlicht vom Boden fernzuhalten, wodurch das Wachstum von Unkraut und die Verdunstung aus dem Boden reduziert werden.

Neben der Landwirtschaft sammelten die Wampanoag auch Beeren und Kräuter, und die Wampanoag-Männer jagten und fischten. Wampanoag-Männer jagten Hirsche, Truthähne und Kleinwild mit Pfeil und Bogen. Die Männer benutzten Einbaum-Kanus, um in Flüssen und entlang der Ostküste zu fischen.

Nach dem europäischen Kontakt adoptierten die Wampanoag wie viele andere einheimische Stämme verschiedene europäische Pflanzen und Tiere, darunter Weizen und Kühe. Außerdem adoptierten sie Pferde als Last- und Arbeitstiere. Vor dem Kontakt mit Europa waren die einzigen domestizierten Tiere der Wampanoag Hunde.