Die Hopi-Indianer waren Bauern, die von Mais, Bohnen und Kürbis lebten, während sie Truthähne als Vieh züchteten. Antilope, Hirsch und Niederwild ergänzten diese Grundnahrung ebenso wie Nüsse, Früchte und Kräuter. Während Hungersnöten aßen die Hopi-Indianer getrocknetes Gemüse, Kaktusfrüchte, Beeren, Johannisbeeren und Rosen.
Landwirtschaftliche Aufgaben wurden nach Geschlechtern aufgeteilt. Männer waren in erster Linie für die Felder, den Anbau und die Ernte des Mais verantwortlich. Frauen halfen ihnen manchmal auf den Feldern, pflegten aber auch Obst- und Gemüsegärten. Sie verarbeiteten auch die Nebenprodukte der Vegetationsperiode.
Squash bildete einen wichtigen, wenn auch kleinen Eckpfeiler der Hopi-Lebensweise. Kürbis war nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern wurde auch zur Herstellung von Utensilien und Instrumenten verwendet. Als spanische Siedler im 16. Jahrhundert in das Hopi-Gebiet expandierten, wurden die Hopi auch Pfirsichen, Wassermelonen, Chilischoten und verschiedenen Zwiebelsorten ausgesetzt, die sie in ihre tägliche Ernährung einbauten.
Blauer Mais, auch als Hopi-Mais bekannt, war ein wesentlicher Bestandteil des Lebens und der Ernährung des Hopi-Volkes. Es wurde verwendet, um verschiedene Arten von Maisbrot herzustellen und spielte eine bedeutende Rolle bei Ritualen. Der Folklore zufolge wählten die Hopi die kleinsten blauen Ähren, während andere die größten Maiskolben wählten; es erfüllte die Esser mit Kraft, repräsentierte Langlebigkeit und wurde mit dem Sonnenuntergang zur Wintersonnenwende in Verbindung gebracht.
