Die Steinzeit begann vor 2 bis 3 Millionen Jahren und endete um 3300 v wurden zu verschiedenen Zeiten auf der ganzen Welt entwickelt.
Die Steinzeit kann weiter in Perioden unterteilt werden, obwohl es verschiedene Systeme für diese Einteilung gibt. Eine übliche Art der Unterteilung ist in drei Perioden: die Altsteinzeit, die Mittelsteinzeit und die Jungsteinzeit. Andere Einteilungssysteme unterteilen die Steinzeit in die Früh-, Mittel- und Spätsteinzeit. Die Zeiten für jedes dieser Systeme variieren auch je nach Standort, da die Zeiträume durch die technologische Entwicklung und nicht durch Daten definiert werden.