Die äthiopisch-orthodoxe Kirche glaubt an Erlösung, Taufe, Firmung, Dreifaltigkeit und Auferstehung der Toten. Es glaubt auch, dass Gott das einzige ewige Wesen ist, das jenseits von Raum und Zeit ist.
Die äthiopisch-orthodoxe Kirche ist einzigartig von anderen christlichen Kirchen, da sie bestimmte Gesetze des Alten Testaments stark betont, wie Exorzismen und diätetische Beschränkungen für Schweinefleisch und andere nicht koschere Lebensmittel.
Die Kirche beauftragt Priester, Exorzismen im Namen der von Dämonen Geplagten durchzuführen, und erwartet, dass alle Gläubigen ihre Schuhe ausziehen, bevor sie die Kirche betreten.
Während des Gottesdienstes sitzen Frauen getrennt von Männern und sollten während der Menstruation die Kirche nicht betreten. Nur Priester betreten das innere Heiligtum der Kirche, das eine dem Schutzpatron geweihte Bundeslade enthält. Die heilige Kommunion ist ideal für kleine Kinder und ältere Menschen. Die Kirche verwendet den lokalen Dialekt für Predigten und Kommunikation, führt jedoch alle liturgischen Aktivitäten in der Sprache Ge'ez durch.
Die äthiopisch-orthodoxe Kirche spendet sieben Sakramente oder heilige Handlungen, darunter Taufe, Buße, Firmung, heilige Kommunion, Ehe, Weihe und Krankensalbung. Es betont die Einhaltung der 10 Gebote und der sechs Gleichnisse, die im Matthäusevangelium erzählt werden. Getaufte Mitglieder, die älter als 7 Jahre sind, nehmen strikt an Fastenaktivitäten teil, bei denen Mitglieder den Verzehr von Fleisch und tierischen Produkten vermeiden und auch auf sexuelle Aktivitäten verzichten.
