Während der American Kennel Club nur wenige Spaniel-Typen anerkennt, gibt es weltweit achtzehn verschiedene Spaniel-Typen. Die häufigste Spaniel-Art in den USA ist der American Cocker Spaniel, der sehr rangiert in Bezug auf die Popularität unter den amerikanischen Hunderassen.
Die Cocker Spaniel-Rasse begann in Spanien (wo der "Spaniel" herkommt) um das 14. Jahrhundert herum. Die Besitzer nutzten die Hunde ursprünglich für die Falknerei, und im 19. Jahrhundert fanden sie einen neuen Zweck: das Ausspülen der Waldschnepfe, daher der Name Cocker Spaniel. Andere beliebte Spaniel-Typen sind der Springer Spaniel, der King Charles Spaniel und der Water Spaniel.