Amberjack-Fisch hat einen sehr milden Geschmack und erfordert wenig Würze, wenn er zubereitet wird. Amberjack-Fisch ist vergleichbar mit Schwertfisch, ist aber oft dicker, saftiger und saftiger. Am häufigsten wird es entweder gegrillt, gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
Als dickes Steak trocknet Amberjack Fisch nicht so leicht aus, was ihn optimal zum Grillen macht. Eine kleine Menge Salz, Pfeffer, Zitrone und Öl reichen aus, damit dieser Fisch großartig schmeckt. Es gibt viele Rezepte, die dem Fisch Geschmack verleihen, aber dies ist nicht notwendig. Um das beste Amberjack-Fischfilet auszuwählen, suchen Sie nach einem rosa mit wenig Blut oder blauen Flecken.
