Die Epithelzellen, aus denen die Magenschleimhaut besteht, werden alle fünf Tage vom Körper ersetzt. Die Zellen der Magenschleimhaut haben im Vergleich zu anderen Zelltypen einen schnellen Umsatz, da sie starken Säuren im Magen ausgesetzt sind Magen.
Der Körper erzeugt ständig neue Zellen, um ältere, beschädigte Zellen zu ersetzen. Gewebearten, die stärker beansprucht werden, müssen häufiger ersetzt werden. Die Zellen der Magenschleimhaut ertragen die härtesten Bedingungen im Körper, da sie ständig mit Salzsäure in Kontakt stehen; sie haben einen sehr kurzen lebenszyklus. Andere stark beanspruchte Zellen werden innerhalb weniger Wochen ersetzt, während manche, wie beispielsweise Knochenzellen, Jahre brauchen, um sich zu regenerieren.