Edelstähle sind Eisenlegierungen, die 10,5 Prozent Chrom enthalten und mit anderen Metallen wie Kupfer, Titan, Molybdän und Nickel veredelt werden können. Edelstahl kann auch für verschiedene Anwendungen verbessert werden, indem nicht -Metalle zu seiner Struktur, wie Stickstoff und Kohlenstoff. Die chromreiche Oxidschicht auf der Oberfläche des Stahls sorgt für eine leicht reparierbare Legierung.
Edelstahl ist eine Legierung, die im Vergleich zu normalem Stahl effektiver gegen Korrosion, Flecken und Rost ist. Beispielsweise rostet ungeschützter Kohlenstoffstahl leicht, wenn er Feuchtigkeit und Luft ausgesetzt wird. Sobald der Eisenoxidfilm oder der Rost einsetzt, steht die Korrosion der Metalloberfläche unmittelbar bevor. Edelstahl wird zum Bau von Brücken, Gebäuden, Autos, Schusswaffen, Denkmälern, Lokomotiven, Flugzeugen und vielen anderen Dingen verwendet, auf die wir im täglichen Leben angewiesen sind. Edelstahl ist außerdem zu 100 Prozent recycelbar.
