Nach Angaben des britischen Metallaktionärs Aalco umfasst die Edelstahlproduktion das Legieren von Eisen mit Kohlenstoff, Mangan, Chrom, Nickel, Molybdän, Stickstoff, Kupfer, Titan, Phosphor, Schwefel, Selen, Niob, Silizium, Kobalt und Kalzium. Die Legierungszusätze hängen von der Stahlsorte und -zusammensetzung ab.
Aalco erklärt, dass die verschiedenen Legierungszusätze unterschiedlichen Zwecken dienen. Das Legieren von Eisen mit Kohlenstoff ist für die Stahlherstellung unerlässlich. Der Legierungszusatz von Mangan dient der Erhöhung der Festigkeit des Edelstahls. Die Quelle diskutiert auch die wichtige Rolle, die die Legierungszugabe von Chrom spielt. Chrom macht in der Regel 11 oder 12 Prozent des Edelstahls aus und dient als Schutz vor Oxidationsschäden.
