Wie lautet der wissenschaftliche Name für Calamansi?

Der wissenschaftliche Name für Calamansi ist Citrofortunella microcarpa. Calamansi gehört zur Familie der Rutaceae und wird im Allgemeinen auch Kalamondin, Kalamansi, Philippinische Zitrone und Calamondinorange genannt.

Calamansi stammt aus den Philippinen und ist eine leicht stachelige Zitruspflanze. Normalerweise wächst sie von 3 bis 5 Fuß und blüht das ganze Jahr über. Seine Frucht verfärbt sich bei Reife von dunkelgrün nach orange-gelb. Die Frucht hat einen Durchmesser von etwa 1,75 Zoll und ist sauer und saftig mit einem Zitrusgeschmack, ähnlich dem von Limetten und Zitronen. Es wird in Fischgerichten zur Verbesserung der Eisenaufnahme verwendet. Calamansi-Saft wird nach der Haarwäsche auf die Kopfhaut aufgetragen, um das Haarwachstum zu verbessern oder den Juckreiz der Kopfhaut loszuwerden.