Muscheln, die sich bewegen, tun dies, indem sie einen "Fuß" projizieren, ein muskulöses, fleischiges Organ, das leicht zwischen den beiden Schalen der Muscheln hervortreten kann. Physikalisch gesehen haben Muscheln jedoch keine Beine, Arme, Münder oder Köpfe.
Die Muschelschalen werden über zwei starke Muskeln geöffnet und werden benötigt, da Muscheln selbst weiche Körper haben. Obwohl Muscheln weder Beine noch Arme haben, haben sie dennoch Herzen und Blutgefäße. Muscheln haben auch Kiemen, die dazu dienen, nicht nur Sauerstoff, sondern auch Nahrungspartikel aus dem Wasser zu entfernen. Aus diesem Grund brauchen Muscheln keinen Mund zum Essen.
Der Fuß ist nicht das einzige, was Muscheln über ihre Schalen hinausragen. Um sowohl zu atmen als auch zu fressen, müssen Muscheln die Enden ihrer Siphons außerhalb ihrer Schalen stecken. Die Nahrung wird mit Hilfe von Flimmerhärchen in den Körper der Muscheln gezogen, die Wasser aufrühren und kleine Strömungen erzeugen. An diesem Punkt wird die Nahrung durch das Verdauungssystem der Muscheln geleitet und das überschüssige Wasser wird durch die Siphons wieder herausgedrückt.
Sowohl Kleinhals- als auch Hartschalenmuscheln werden oft als Quahogs bezeichnet. Dies war ein Name, der ihnen von den Narraganset-Indianern gegeben wurde. Sie sind traditionell entlang des Golfs von Mexiko und an der Atlantikküste zu finden.
